VERISAFE™ Protocol

Home / VERISAFE™ Protocol

La industria alimentaria exige garantías reales: ausencia de contaminantes, control de riesgos, procesos higiénicos reforzados y trazabilidad completa. VERISAFE™ Protocol es la respuesta de EHER a esa exigencia.

VERISAFE™ no es un sello ni un 
control puntual.

Es un protocolo integral propio, construido sobre el sistema ISO 22000, que añade nuevas capas de control, prevención y verificación para productos químicos utilizados en entornos sensibles: alimentación, farma y tratamiento de aguas.

Un modelo que anticipa riesgos y garantiza que cada lote viaje acompañado de un pasaporte digital completo.

VERISAFE™ Protocol refuerza el control desde el origen hasta la entrega y permite demostrar que cada lote se ha fabricado, manipulado y transportado bajo condiciones verificadas de higiene, seguridad y trazabilidad.

¿Qué garantiza VERISAFE™?

Su objetivo es claro: convertir la seguridad alimentaria en un valor competitivo y verificable, elevando la fiabilidad del producto a un nivel diferencial en el sector.
Control de riesgos reforzado en todos los procesos (HACCP extendido y visible) Ausencia de contaminantes físicos o cruzados Trazabilidad completa Formación obligatoria del personal y agentes externos Documentación y controles analíticos incluida por cada entrega Logística y equipos dedicados a producto alimentario Depósitos y mangueras exclusivos “food-grade” Un Controller VERISAFE™ que supervisa el cumplimiento del protocolo en planta

Nuestro protocolo

01 Proveedores El origen también se controla
  • Control de cargas previas
  • Limpieza del transporte y de los equipos
  • Almacenamiento controlado
  • Sal ultrapura para electrolisis
  • Agua de baja mineralización con controles reforzados
  • Sistemas de trazabilidad ampliada
02 Producción Control alimentario reforzado
  • Prerrequisitos Higiene+
  • HACCP reforzado
  • Señalización de puntos sensibles del proceso
  • Controles redundantes en producción
  • Auditorías periódicas
03 Personas La seguridad alimentaria se entrena
  • Formación obligatoria en inocuidad
  • Sensibilización continua
  • Capacitación de personal externo
  • Controller VERISAFE™
04 Almacenamiento La pureza también se conserva
  • Depósito dedicado alimentario
  • Señalización específica
  • Doble filtrado (entrada y salida)
  • Dilución a medida del cliente
  • Materiales food-grade
05 Logística El control acompaña al producto hasta su destino
  • Cisterna dedicada alimentaria
  • Ausencia de contaminación cruzada
  • Precintos numerados
  • Muestreo y analítica individual por envío
  • Trazabilidad completa del lote
  • Acompañamiento técnico postventa

Descubre cómo VERISAFE™ refuerza la seguridad de tu proceso

Solicitar dossier técnico